Spiralteigknetmaschine 12/FN 400 Volt | Geschwindigkeitsstufen 1 | 36 kg/h

Ausführung: • Maschine ist mit kratzfestem Lack endverarbeitet, somit äußerst einfach zu säubern • der Teil der Apparatur, der direkten Kontakt mit dem Produkt hat, (Schüssel, Spirale, Teigknetstab) ist ganz aus Inox-Rostfrei-Stahl • Schüsseldeckel aus lebensmittelgeeignetem Kunststoff • Sicherheitsausrüstung genügt den strengsten Europarichtlinien (Niedrigspannung-Bedienelemente, Mikroschalter auf dem Schüssel- deckel, mechanische Schutzvorrichtungen an den laufenden Teilen) • besonders geeignet für weiche Teige wie Pizza und Brot Technische Daten: • Anschlussleistung: 0,75 W / 400 V / 3 / 50 Hz • Gewicht: 65 kg • Stundenleistung: 36 kg • Teig je Zyklus: 12 kg Maße: B 350 x T 650 x H 620 mm