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Heißluftofen mit Beschwadung Basic 600H | 840 mm x 570 mm H 700 mm

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  • Anzahl Einschübe:  6 Einschübe
  • Ausführung:  Beschwadung
  • Material:  Edelstahl
  • Festwasseranschluss
  • Zubehör (inkl.):  4 Roste à 600 x 400 mm
  • Hersteller-Art.-Nr:  05-00820N
  • EAN-Code:  4022955011623
  • Anschlusswert:  3200 Watt
  • Energieart:  Elektro
  • Netzspannung:  230 Volt
  • Einschubhöhe:  45 mm
  • Länge (Breite):  840 mm
  • Tiefe:  570 mm
  • Höhe:  700 mm
Professioneller Heißluftofen mit Schwadensystem • Die Beschwadung sorgt für perfekte Backergebnisse von Baguettes, Brötchen, Pizza und anderen Backsnacks • Durch das Schwaden mit Wasserdampf in der Backkammer entstehen besonders knusprige Brotkrusten • Die Beschwadung unterstützt die Triebwirkung von Hefe für voluminöseres Brot • Umluftgebläse mit 2 Ventilatoren für eine besonders gleichmäßige Hitzeverteilung • Gehäuse und Backkammer aus Edelstahl AISI430 • Doppelverglaste Tür • Stabile Konstruktion der Tür mit Griff und Schutzleisten aus Edelstahl • Kontrollleuchten • Thermostatische Temperaturregelung • Timer einstellbar von 10 bis 120 Minuten mit akustischem Signal oder Dauerbetrieb • Schalter für Ausschalten des Gebläses bei Türöffnung • Inkl. 4 Roste 600 x 400 mm • 100 mm Abstand bei der Verwendung von 3 Rosten und 45 mm Abstand bei 6 Rosten • Geeignet, um 1/1 GN-Behälter auf den Rosten zu platzieren • Beleuchteter Innenraum • Innenmaß der Backkammer: 700 x 480 x 360 mm • Wasseranschluss auf der Rückseite des Gerätes • 230 V | 3,2 kW • Außenmaße: B 840 x T 570 x H 700 mm
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Festwasseranschluss Edelstahl Anzahl Einschübe 6 Einschübe 4 Roste à 600 x 400 mm Beschwadung

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