Filiermesser CLASSIC | Klingenlänge 16 cm flexibel

Filiermesser 16 cm flexibel Das ideale Werkzeug, um Lachs zuzubereiten und zu portionieren. Das Lachsmesser mit seiner flexiblen und außerordentlich scharfen Klinge gleitet leicht durch Fisch und ist besonders für Lachs geeignet. Selbst hauchdünne Scheiben lassen sich mit dem Messer schneiden. Die Kullen – kleine Vertiefungen im Messer – erzeugen dabei kleine Luftpolster, die ein Anhaften des Fisches vermeiden. - Serie Classic - Nutzbar für Fleisch , Gemüse , Fisch , Obst - Nutzungsart Filieren , Schneiden - Klingenlänge 16 cm - Klingenbreite 3 cm - Griff Material Spezialkunststoff genietet - Griff Länge 10,8 cm - Herstellungsverfahren Geschmiedet - Härtegrad 58 HRC